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외식으로 해외에 나갈 계획이라면, 한국 메뉴를 그대로 옮기기보다 떡볶이나 잡채처럼 현지에서 이미 통한 한 그릇을 사이드로 붙여보면 어떨까요?
ISSUE 05 · 2026.07.28
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BBQ가 하노이와 호찌민에 한꺼번에 세 곳을 열었어요

BBQ가 하노이와 호찌민에 한꺼번에 세 곳을 열었어요
사진: Pexels

제너시스BBQ가 하노이 팜반동과 호찌민 7군 푸미흥, 1군 벤탄시장 인근에 매장 세 곳을 잇달아 열었어요. 베트남 안에서 운영하는 매장은 40곳을 넘겼어요.

메뉴는 절반쯤 현지에 맞췄어요. 황금올리브치킨과 시크릿소스치킨에 동남아 전용 UFO치킨을 더했고, 떡볶이와 잡채, 김치볶음밥을 피자·치킨버거·샐러드와 함께 올렸어요.

북부와 남부를 함께 채우는 게 이번 출점의 목적이에요. 남부 진출은 올해 5월이 처음이었는데, 두 달 남짓 만에 두 도시의 핵심 상권을 이었어요.

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