미국 농무부가 10월 14일 곡물 수출 검사 대시보드를 공개했어요. 미국산 밀·옥수수를 사는 식품업체는 선적 흐름을 곡종과 항구별로 확인할 수 있어요.
새 화면은 주간 수출 검사량을 목적지와 항구 권역으로 걸러 보여줘요. 다만 검사량은 선박 예약이나 한국행 개별 계약의 확정 물량이 아니에요. 농무부의 10월 15일 곡물 운송 보고서는 10월 8일 끝난 주의 검사량이 270만 톤으로 전주보다 7% 줄었다고 집계해요. 같은 수치를 계약 납기와 바로 동일시하지 말고, 공급사가 잡은 항구와 선적 주차가 맞는지 묻는 신호로 써야 해요.
밀의 상황도 품종별로 달라요. 농무부의 10월 밀 전망은 올해 미국 밀 수출 전망을 7억 5천만 부셸로 낮췄어요. 반면 10월 15일 사료 곡물 전망은 옥수수 공급 전망을 지난달보다 1천30만 톤 높였어요. 밀가루용 밀과 옥수수 전분용 원료를 한 가격 신호로 묶지 말고, 품종·용도별 견적을 따로 받아야 해요.
화물 검사는 품질 서류 확인과도 이어져요. 농무부의 곡물 검사증서 안내서는 수출 검사증서에 검사 결과와 날짜·장소를 적도록 해요. 한국 구매자는 계약서에 원료 등급과 수분 기준, 검사증서 사본을 받을 시점, 선적 지연 때의 통보 기한을 분명히 넣어야 해요. 검사량 화면이 늘어나도 공급사의 개별 품질증서가 없으면 구매 결정을 미뤄야 해요.
